반응형 외식업 브랜드/탄탄 브랜드1 엽떡 본사 핫시즈너 (엽떡 창업,오픈비용,매출) 바야흐로 2002년부터 시작된 엽떡 본사 (주)핫시즈너 23년 7월 기준 가맹점 수는 582개나 있습니다. 제가 고등학생시절... 엽떡은 엄청난 신드롬이었습니다. 당시 즉석떡볶이집에서 늘 볶음밥까지 볶아서 먹었던 친구들이 어느 날부터 삼삼오오 집에서 모여 치킨이 아닌 엽떡을 시켜서 먹기 시작했는데요. 맵찔이 었던 저는 물에 씻어 먹어도 매워 쿨피스만 홀짝였던 기억이 납니다. 핫시즈너의 시작 원래 엽떡은 떡볶이가 메인이 아닌 닭발이 메인이었습니다! 똥때문에서 사입하시는 야간 손님들 대상으로 작게 매장을 시작했는데.. 고객이 원하는 것은 떡볶이였음을 발견하고 대폭 떡볶이 사업으로 확장하게 됩니다. 여전히 엽떡은 먹지 못하겠더라고요.. 1단계여도. 신제품 마라맛은 엄두도 못 내고 있답니다 ^*^ anyway... 2023. 8. 3. 이전 1 다음 반응형